Ristorante Da Taiadela
Client Review on Ristorante Da Taiadela
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(Translated by Google) We came across this restaurant by chance and had the chance to try real Emilian cuisine!The appetizer of mixed cold cuts, fried dumplings and piada scraps is really good and abundant. The apotheosis has been reached with the first: passatelli with guanciale and radicchio, ricotta tortelli with the traditional ragu of the lower Emilia. Strictly homemade pasta that highlights the quality of the ingredients used.Extremely friendly and always attentive staff who spoke to us with passion, telling us about the dishes offered.I will definitely return because all the dishes on the menu are worth trying,(Original)Ci siamo imbattuti per caso in questo ristorante ed abbiamo avuto la possibilità di provare la vera cucina emiliana!Davvero ottimo e abbondante l'antipasto di salumi misti, gnocco fritto e ritagli di piada. L'apoteosi è stata raggiunta coi primi: passatelli con guanciale e radicchio, tortelli di ricotta col tradizionale ragù della bassa emiliana. Pasta rigorosamente fatta in casa che mette in risalto la qualità degli ingredienti utilizzati. Personale estremamente cordiale e sempre attento che si è intrattenuto con noi raccontandoci con passione i piatti proposti. Ritornerò sicuramente perché tutti i piatti in menù meritano di essere provati,
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